Τήνος

glyka pitakia Tinos
Η Τήνος είναι ένα από τα νησιά των Κυκλάδων. Έχουμε κοινές μνήμες, τρώμε τα ίδια πράγματα, διατηρώντας πιθανόν πολύ ενδιαφέρουσες ιδιαιτερότητες κατά τόπο. Εδώ καταχωρούμε ελεγμένες πληροφορίες για τα προϊόντα που παράγει το νησί, θέματα που άπτονται των γευστκών συνηθειών των κατοίκων και ειδήσεις γαστρονομικού ενδιαφέροντος.

Τα πιθανά λάθη της καταγραφής θα διορθώνονται ανάλογα με τις
υποδείξεις. Επιθυμία μας είναι για το κάθε νησί το κείμενο να μας έρθει
από άνθρωπο που έζησε ή ζει στο νησί και σίγουρα θα ξέρει καλύτερα.

Από το γεύμα που επιμελήθηκε η Αντωνία Ζάρπα (Το Θαλασσάκι)

Από το γεύμα που επιμελήθηκε η Αντωνία Ζάρπα (Το Θαλασσάκι)

Από την Διήμερη εκδήλωση FOOD PATHS που συμμετείχαν σαν καλεσμένοι ομιλητές δημοσιογράφοι και επαγγελματίες της εστίασης όπως: Γιώργος Χατζηγιαννάκης, Δημήτρης Ρουσουνέλος, Γιώργος Πίττας, Νικολέττα Φωσκόλου, Κατερίνα Ρεμούνδου, Αλέξανδρος Κουρής και συντονίστρια τη Ντένη Καλλιβωκά, μια καταγραφή εδώ: http://news247.gr/eidiseis/afieromata/odoiporiko-sthn-thno-ola-osa-mporei-kaneis-na-dei-kai-na-geytei-pera-apo-thn-ekklhsia-ths-panagias.3467902.html