Αρχείο ετικέτας ελαιόλαδο

Αναβάλλεται η εκδήλωση για το Ελαιόλαδο

Αναβάλλεται η «Ετήσια Γευσιγνωσία Μυκονιάτικου Ελαιόλαδου» μια εκδήλωση αυτού του Σαββάτου, μια διοργάνωση του ΕΡ.Ο.Σ. σε συνεργασία με την Λέσχη Γαστρονομίας Μυκόνου. Με τον Γιάννη Καρβέλα -σύμβουλο επιχειρήσεων και εισηγητή σεμιναρίων για το Εάιόλαδο- θα έχουμε την ευκαιρία να συναντηθούμε … Συνέχεια

Κατηγορίες: Ανακοινώσεις, Εκδηλώσεις | Ετικέτες: , , , , , , | Γράψτε σχόλιο

Σ’τάρι… στων ψυχών τη μνήμη και τη χάρη

Η Λέσχη Γαστρονομίας Μυκόνου, σε συνεργασία με τον Σύλλογο Γυναικών Ανωμερίτισσες στο πλαίσιο των εβδομαδιαίων Μαγειρεμάτων της Πέμπτης, αφιερώνει ένα απόγευμα σε ένα δημητριακό με τεράστια πολιτισμική σημασία και συμβολισμό, το Σιτάρι. Κυρίως, με την ευκαιρία της μεγάλης νηστείας που … Συνέχεια

Κατηγορίες: Εκδηλώσεις, Μαγειρέματα | Ετικέτες: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Γράψτε σχόλιο

Μύκονος: Ακόμα μια Γευσιγνωσία Ελαιολάδου από τον ΕΡ.Ο.Σ. και τη Λέσχη Γαστρονομίας

Ο ΕΡΟΣ Μυκόνου διοργανώνει Γευσιγνωσία Ελαιολάδου για καλλιεργητές, καταναλωτές, επαγγελματίες, ξενοδόχους, εστιάτορες, μάγειρες επαγγελματίες και οικιακούς, σε συνεργασία με τη Λέσχη Γαστρονομίας Μυκόνου. Η εκδήλωση προγραμματίζεται για το Σάββατο 31 Οκτωβρίου 2015 στις 6:00 το απόγευμα στο καφέ Μπάρκο (Παλιό … Συνέχεια

Κατηγορίες: Ανακοινώσεις, Ειδήσεις, Εκδηλώσεις | Ετικέτες: , , , , , , , , , , , | Γράψτε σχόλιο

Συζήτηση, γευσιγνωσία για το ελαιόλαδο – μύθοι και αλήθειες. Λάδι Μυκόνου; Κι όμως υπάρχει!

Ο Ερασιτεχνικός Οινοελαιουργικός Σύνδεσμος Μυκονίων και η Λέσχη Γαστρονομίας Μυκόνου σε μια από κοινού πρωτοβουλία μας καλούν το Σάββατο 21 Ιουνίου σε μια πολύ ενδιαφέρουσα εκδήλωση για το ελαιόλαδο. Αφορά όλους τους καταναλωτές, όλους όσους ενδιαφέρονται και καταναλώνουν λάδι: Μάγειρες … Συνέχεια

Κατηγορίες: Εκδηλώσεις | Ετικέτες: , , , , , | Γράψτε σχόλιο

Σάλτσες, αρωματικά λάδια, αρωματικά ξύδια

Στην συνάντηση της Τετάρτης που μας πέρασε, στη Λέσχη Γαστρονομίας Μυκόνου είχαμε τη χαρά να μοιραστεί για μια ακόμα φορά τις γνώσεις του μαζί μας ο Παναγιώτης Μενάρδος*. Το θέμα που ανέπτυξε αφορούσε σε ένα μεγάλο και βασικό κεφάλαιο της … Συνέχεια

Κατηγορίες: Μαγειρέματα | Ετικέτες: , , , , , , , , , , , , , | Γράψτε σχόλιο