Αρχείο ετικέτας μελόπιτα

Μυκονιάτικη Κρεμμυδόπιτα και Μυκονιάτικη Μελόπιτα στη Λέσχη Γαστρονομίας

Πίτες, μια αναφορά στην Μυκονιάτικη Παράδοση Μοσχοβολάνε οι πίτες τις τελευταίες μέρες στα σπίτια της Μυκόνου που τιμούν την παράδοση. Διανύουμε αισίως άλλωστε την εβδομάδα της Τυρινής και αύριο Πέμπτη 23 Φεβρουαρίου -καθόλου τυχαία- τα Μαγειρέματα της Λέσχης Γαστρονομίας Μυκόνου … Συνέχεια

Κατηγορίες: Εκδηλώσεις, Μαγειρέματα | Ετικέτες: , , , , , , , , , , , , | Γράψτε σχόλιο

Από τα Σύσσερα της Μυκόνου στο Παστό της Μεσσηνίας

Σύσσερα, Σύγλινο, Παστό στη Λέσχη Γαστρονομίας Μυκόνου Μια ακόμα βραδιά με Μαγειρέματα στη Λέσχη Γαστρονομίας Μυκόνου αφιερώσαμε σε ένα ταξίδι γεύσης σε τόπους ελληνικούς. Μας αρέσει αυτό γιατί ταξιδεύοντας με μια κατσαρόλα βλέπουμε πώς ο πολιτισμός της διαχείρησης των υλικών … Συνέχεια

Κατηγορίες: Εκδηλώσεις, Μαγειρέματα | Ετικέτες: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Γράψτε σχόλιο

Μενού με τοπικές πινελιές γεύσης

Δημιουργώντας με τον Παναγιώτη Μενάρδο* και την Ειρήνη Ζουγανέλη** ένα Menu με πινελιές τοπικών γεύσεωνΗ ιδέα να ασχοληθούμε με το στήσιμο του μενού σε ένα εστιατόριο που λειτουργεί σε έναν τουριστικό τόπο και θέλει να παρουσιάζει και στοιχεία τοπικών γευστικών … Συνέχεια

Κατηγορίες: Εκδηλώσεις, Μαγειρέματα | Ετικέτες: , , , , , , , , , , , , , , , , | Γράψτε σχόλιο