Αρχείο ετικέτας Μαρία Ιωάν. Χανιώτη

Αφιέρωμα στο Μυκονιάτικο Γάλα

Αυτή την Πέμπτη, 21 Φεβρουαρίου στη Λέσχη Γαστρονομίας Μυκόνου: Αφιέρωμα στο «Γάλα». Τιμάμε έτσι το αισιόδοξο και πολύ ενδιαφέρον για την Αγορά, την Παραγωγή και τη Γαστρονομία του νησιού μας εγχείρημα του Τυροκομείου Μυκόνου και της οικογένειας Κουκά στην Άνω … Συνέχεια

Κατηγορίες: Ανακοινώσεις, Μαγειρέματα | Ετικέτες: , , , , , , , , , , | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Αφιέρωμα στο Μυκονιάτικο Γάλα

Ραφιόλια μυκονιάτικα με τυροβολιά, μέλι και κανέλα

 Τετάρτη 18.02.15 η αναβληθείσα συνάντησή μας με θέμα τα μυκονιάτικα ραφιόλια Ραφιόλια μυκονιάτικα – στο τηγάνι με τυροβολιά μέλι και κανέλα Μετά την ιδιαίτερα πετυχημένη παρουσίαση των ρωσσο-ουκρανεζο-καυκάσιων χειροποίητων ζυμαρικών (σπιτικά πιλμένι (pelmeni) με χοιρινό κιμά, βαρένικε (vareniki) με πατάτα-τυρί … Συνέχεια

Κατηγορίες: Μαγειρέματα | Ετικέτες: , , , , , , , , | Γράψτε σχόλιο