Αρχείο ετικέτας ταχίνι

Φτιάχνουμε το δικό μας ψωμί

Φτιάχνουμε το δικό μας ψωμί (με τον Νίκο Γκέλο) Τετάρτη 16 Μαρτίου 2016 ώρα 06:15 μμ με την Λέσχη Γαστρονομίας Μυκόνου στον Παλιό Φούρνο της Άνω Μεράς Ψωμί, τυρί, κρασί, λάδι… λέξεις δισύλλαβες πλην τεράστιας σημασίας, ορίζουν το απόλυτο θεμέλιο … Συνέχεια

Κατηγορίες: Εκδηλώσεις, Μαγειρέματα | Ετικέτες: , , , , , , , , , , , | Γράψτε σχόλιο

Νηστίσιμα παιχνίδια με ταχίνι

Από την Αποκριά και τα ξεφαντώματα, τις πίτες και τα ραφιόλια με τυροβολιά, με μέλι και κανέλα της περασμένης βδομάδας, περνάμε στη Σαρακοστή και στη μαγειρική που εντάσσεται σε κανόνες που ορίζει το θρησκευτικό -ορθόδοξο- τυπικό. Χωρίς υπερβολές και με … Συνέχεια

Κατηγορίες: Μαγειρέματα | Ετικέτες: , , , , , , , , , | Γράψτε σχόλιο